Solo di olive bosane dei più antichi e pregiati uliveti di Alghero, imbottigliato in una deliziosa anforetta.
Prodotto secondo il disciplinare dell’olio extravergine di oliva a Denominazione di origine protetta “Sardegna”.
Dalla nostra antica esperienza di olivicoltori e mastri oleari, ottenuto a invaiatura appena iniziata.
È il nostro olio certificato con il marchio di qualità ambientale della Rete dei Parchi della Sardegna.
Olio fruttato maturo prodotto dalle olive raccolte e frante a invaiatura avanzata nel mese di gennaio.
È l’olio del cuore, prodotto da ulivi plurisecolari che crescono in un campo di nostra proprietà da quattro generazioni.
