Logu de Oro

Logu de oro nasce da una continua ricerca per valorizzazione i prodotti e i gusti tradizionali. E' un fruttato maturo, lo produciamo dalle olive raccolte e frante a invaiatura avanzata nel mese di gennaio, cresciute in alberi che hanno un età media di 300 anni. Il colore è giallo oro, luminoso e denso, il gusto morbido, delicatamente piccante e amaro, tendente al dolce, con sentore di mandorle. Ideale per accompagnare pietanze dal sapore delicato. Al naso si riscontrano dolci aromi floreali di mimosa e ginestra, toni maturi di banana e mela e ancora sentori di vegetali di carciofo. In bocca elegante e morbido, di media persistenza, dai ricordi di salvia, e cardo, verdure di campo e peperone giallo, in chiusura lascia il palato gradevolmente ammandorlato.

Disponibile in
Bottiglia da 75 cl.
Lattina da 5 litri
Pet da 5 litri

Scheda Tecnica
Olio extravergine di oliva “Logu de Oro”
Tipologia Extravergine.
Cultivar Bosana 80%, altre locali 20%
Estratto a freddo sotto 27°